Многие наши соседи по полуострову, да чего уж там, даже некоторые соотечественники, уверены, что крымскотатарская кухня – это манты, плов, самса или лагман. Благодаря активной популяризации наших молодых соотечественников в соцсетях лидирующие позиции занял и чиберек. Но сегодня мы будем спрашивать не только о нем, но и о других крымскотатарских блюдах, которые, к сожалению, не так популярны в широких массах. Давайте исправлять это досадное недоразумение? Поехали.